Tagliaverdure, velocità variabile 140 -750 giri/min - 500 W, tramoggia a leva in acciaio inox - monofase
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- Specifications
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Adatta per 100-400 coperti per servizio al tavolo e fino a 800 coperti per servizio catering.
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In dotazione.
• camera di taglio estraibile, tramoggia in acciaio inox per verdure lunghe (diam. 55,5mm) integrata nella leva e ampia tramoggia in acciaio inox (215cm²) a forma di 3/4 di luna. -
Tagliaverdure adatto per tagliare a fette, a bastoncini, a julienne, a cubetti, a listelli e per grattugiare.
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Leva ergonomica progettata per operatori sia destri che mancini, consente di lavorare frontalmente e ridurre lo spazio di lavoro attorno alla macchina.
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Tutti i componenti a contatto con il cibo sono estraibili senza l'uso di attrezzi e lavabili in lavastoviglie ( tramoggia in acciaio inox, leva in acciaio inox e camera di taglio).
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Tramoggia facilmente estraibile per la pulizia.
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Base inclinata (20°) per facilitare le operazioni di carico e scarico.
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L'alta zona di scarico permette di usare contenitori GN profondi (fino a 20 cm).
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Vasta selezione di dischi e griglie disponibile a richiesta (diam. 205 mm).
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Comando ad impulsi per un taglio ancor più preciso.
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Sistema di sicurezza magnetico e freno motore. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa.
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Riavvio automatico della macchina quando la leva è in posizione.
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Modello ad alimentazione continua.
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Potenza: 500 watt.
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Tutti i dischi (accessori opzionali) sono realizzati in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie.
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Sistema di ventilazione migliorata per gestire senza problemi un utilizzo intensivo della macchina.
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Fissaggio della tramoggia verdure lunghe migliorato.
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Base e piedini rinforzati per resistere ai continui movimenti della macchina.
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Motore industriale silenzioso adatto ad un uso intensivo e di lunga durata.
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Velocità variabile (da 140 a 750 giri/min.).
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Design compatto e portatile.
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Leva e tramoggia interamente in acciaio inox. Base motore in alluminio.
Capacità
- Prestazioni (fino a): 550 kg/ora
Informazioni chiave
- Dimensioni esterne, larghezza: 252 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 500 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 515 mm
- Peso imballo: 22 kg
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 0.5 kW
- Watt totali: 0.5 kW